Antwort zu 3.
Legt man eine Pflanzenzelle in eine Lösung mit hoher Kochsalzkonzentration, dann kann man in relativ kurzer Zeit – je nach Konzentration der Salzlösung – sehen, wie die Zelle schrumpft, weil die Lösung ihr das Wasser aus ihrer Vakuole entzieht. Das geht so weit, dass sich die Pflanzenzelle von ihrer Zellwand ablöst und die Salzlösung eindringt. Diesen Vorgang, den man unter einem einfachen Lichtmikroskop verfolgen kann, nennt man Plasmolyse.